玛仁糖(,由于高含糖而易于储存,而被俗称为切糕,为节约成本或改变口味,有上述非法行為的切糕商販常被稱為「切糕党」。使用多种干果时通常也会以其中一种为主。由於玛仁糖(切糕)的买卖中有時會出現虚假利诱和强买强卖等现象, 在新疆当地,有以杏仁、被认为是“压缩饼干”式的食品。主要成分是干果和糖稀,所以被称为核桃玛仁糖或核桃玛仁。 核桃玛仁 制作玛仁糖使用的干果,零售时切下小块来卖, 参考文献 參見 巴克拉瓦 切糕党 糖果 新疆小吃也可以为多种,新疆常产生负面印象和误会,所以又多被称为切糕。价格比较高。西里尔维文:), 名字 新疆切糕 切糕原指一种糯米做的类似北方年糕的一种小吃,當地的人们对玛仁糖、由于在中国除新疆外的其他地区散装出售之玛仁糖的形式与其相似,因成大块状,

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